Studiu: Ce serbătoresc frecvent românii, ce băuturi preferă și ce pretenții culinare au
11 octombrie 2024
Majoritatea românilor de-abia așteaptă să sărbătorească zilele de naștere (88%), evenimente religioase (80%), Anul Nou (58%), etc, arată cel mai ...
Care este investiția medie în amenajarea unui restaurant în 2024? Pick Two Studio: 1500-1800 euro/metru pătrat
25 septembrie 2024
Studioul de arhitectură și design Pick Two Studio a înregistrat o evoluție semnificativă în segmentul de proiecte HoReCa, care continuă ...
Analiză: Profitul restaurantelor din România e pe minus pentru prima oară de la pandemie. Care este scăderea din 2023
20 august 2024
Piața restaurantelor din România a fluctuat, cu perioade de creștere evidentă precum 2015 – 2019, urmate de provocări care i-au ...
Consumatorii americani din generația Z se bazează pe asistența financiară a părinților, pe fondul crizei și a inflației
11 iulie 2024
Adulții din generația Z din SUA se confruntă cu provocări financiare tot mai mari din cauza inflației și a costurilor ...
STUDIU: Ce și cât au comandat românii de la restaurant în 2023
27 mai 2024
Industria de servicii alimentare din România a crescut cu 16% în 2023, atingând o valoare totală de 6.31 de miliarde ...
McDonald’s deschide restaurantul cu numărul 100 în România
15 noiembrie 2023
Premier Restaurants România, operatorul lanțului de restaurante McDonald’s în România, anunță deschiderea celui de-al 100-lea restaurant în România. Amplasat în ...
Restaurantul Raionul de Pește din Floreasca se redeschide cu un nou concept, după o investiție de 300.000 de euro – FOTO
9 mai 2023
Grupul Wild Culinary Studio, care operează brandul Raionul de Pește, va redeschide în luna mai restaurantul Raionul de Pește din ...
Studiu: Doar 1 din 2 români mai lasă bacșis la restaurant. La ce se uită românii atunci când aleg restaurantul preferat?
4 mai 2023
În 2019, nu mai puțin de 90% dintre românii din marile centre urbane lăsau bacșiș la restaurant, potrivit unui studiu ...
Studiu: 1 din 2 români merge mai rar la restaurant acum decât înainte de creșterea inflației. 35% aleg preparatele mai ieftine din meniu
23 noiembrie 2022
Conform Institutului Național de Statistică, rata anuală a inflaţiei în luna octombrie 2022 comparativ cu luna octombrie 2021, calculată pe ...
Studiu. Topul bunelor maniere la restaurant: Transilvănenii – cei mai politicoși, dobrogenii – la polul opus
22 august 2022
Platforma de rezervări online Bookingham a realizat un studiu în care a evaluat cât de manierați sunt românii la restaurant. ...
Investiție de 400.000 euro într-un nou restaurant, în Capitală
27 mai 2022
Cu o investiția de aproximativ 400.000 euro, chef Cezar Predescu a lansat Caupona, un restaurant gastronomic în nordul Capitalei. Totodată, ...