Cum să faci Negroni Sbagliato acasă? 5 sfaturi și trucuri pentru a obține rezultatul perfect (P)
Negroni Sbagliato este o variație a clasicului cocktail Negroni, în a cărui rețetă nu se regăsește ginul, ci un prosecco de calitate. Acest ingredient efervescent îi conferă băuturii o aromă mai dulce și o textură de care te vei îndrăgosti.
Este simplu să pregătești un cocktail Negroni Sbagliato, dacă ții cont de sfaturile și trucurile de mai jos.
1. Alege ingrediente de cea mai bună calitate
Pentru a pregăti rețeta de Negroni Sbagliato, va fi necesar să achiziționezi o serie de ingrediente specifice, în cazul în care îți dorești ca acest cocktail să iasă ca la carte. Intră acum pe site-ul Nitela Shop, compară prețurile și ofertele, apoi realizează cele mai bune alegeri pentru tine. Rețeta implică pregătirea unui mix al următoarelor ingrediente:
• 1/3 Campari;
• 1/3 vermut dulce;
• 1/3 prosecco;
• felii de portocală proaspătă (pentru decor);
• gheață.
2. Respectă pașii procesului de pregătire
Odată ce ai la îndemână ingredientele necesare pentru a pregăti un cocktail Negroni Sbagliato, este important să respecți toți pașii procesului. Iată cât de simplu se face această băutură alcoolică:
• pune gheață într-un pahar de cocktail;
• toarnă în pahar apoi trei cantități egale de Campari, băutură vermut și prosecco;
• agită ușor pentru a combina ingredientele acestui cocktail alcoolic;
• opțional, poți adăuga o felie de portocală proaspătă, pentru un aspect deosebit.
3. Utilizează ustensilele de bar potrivite
Pentru a realiza această variație a clasicului cocktail Negroni, n-ai nevoie decât de:
• un pahar pentru măsurarea ingredientelor – comandă online această ustensilă importantă în stabilirea unor cantități exacte (ml / oz), conform recomandărilor mixologilor; optează pentru un produs ce are marcată pe suprafața sa o scară a unităților vizibilă, realizat dintr-un material rezistent și care se poate curăța cu simplitate;
• o linguriță de bar – este ideală pentru a amesteca ingredientele turnate în pahare de cocktail de dimensiuni mari, așa cum este celebrul pahar de bar Highball; coada sa lungă îți permite să realizezi mișcări circulare cu simplitate, fără a te murdări sau a altera gustul băuturii pregătite.
4. Testează diferite variații de Negroni Sbagliato
Poți testa numeroase variante ale clasicului Negroni Sbagliato, pentru a descoperi noi arome interesante. Iată doar două recomandări:
Spicy Negroni Sbagliato
Pentru ca se prepară cu bitter Angostura, acest cocktail cu alcool oferă o experiență învăluită într-un farmec aparte. Ușor picant, acest cocktail este ideal pentru petrecerile din serile de iarnă.
Ingrediente:
• 30 ml Campari;
• 30 ml vermut roșu dulce;
• 30 ml prosecco;
• câteva picături de bitter Angostura;
• o felie de ardei iute pentru decor.
Preparare:
• toate ingredientele se amestecă într-un shaker umplut cu gheață;
• se filtrează într-un pahar cu gheață și se decorează cu o felie de ardei iute.
Negroni Sbagliato Berry Twist
Această variantă are notă dulci-acrișoare, datorită siropului de fructe de pădure adăugat în rețetă. Este perfect pentru cei care preferă cocktailuri fructate.
Ingrediente:
• 30 ml Campari;
• 30 ml vermut roșu dulce;
• 30 ml prosecco;
• 10 ml sirop de fructe de pădure;
• câteva mure sau zmeure proaspete pentru decor;
Preparare:
• toate ingredientele se amestecă într-un shaker umplut cu gheață;
• se filtrează într-un pahar cu gheață și se decorează cu fructe de pădure.
5. Utilizează doar pahare de cocktail compatibile
Paharele de cocktail potrivite pentru Negroni Sbagliato sunt cele de tip rocks sau tumbler. Mici și cu o deschidere largă, garantează că aromele se dezvoltă la adevăratul lor potențial și sunt apoi eliberate în mod corespunzător. În plus, aspectul lor contribuie la estetica acestui cocktail alcoolic, având linii ce pun în evidență nuanțele sale inedite.
În plus, paharele rocks sau tumbler pentru cocktailuri alcoolice și non-alcoolice pot menține băutura rece pentru mai mult timp. Sunt asociate în mod tradițional cu variațiile cocktailului Negroni, dar și cu alte băuturi-cult pentru pasionații de mixologie: Old Fashioned, Whiskey Sour, Manhattan, Moscow Mule sau Whiskey Smash.
Acum știi cum poți face un Negroni Sbagliato chiar la tine acasă, având la îndemână sfaturile necesare, ustensilele potrivite și ingrediente de cea mai bună calitate. Alege produsele de care ai nevoie din oferta Nitela Shop și surprinde-i pe cei care vin la tine cu acest cocktail alcoolic, ideal pentru serile cu prietenii.
